Ceci croccanti

Ormai quello dei ceci croccanti è diventato un appuntamento fisso quotidiano su Instagram! Momokoplush ha lanciato una moda pazzesca e nessuna sembra essersi tirata indietro! Con l’ashtag #mangiailegumi, ogni giorno tantissime ragazze postano la foto dei loro ceci croccanti. Ovviamente l’ho fatto anche io…e tu?
Se ti sei persa la ricetta proposta da Roberta di Momokoplush eccola qui, semplicissima e velocissima ma davvero sfiziosa!

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Ingredienti:
1 scatola di ceci
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di olio
spezie

Scolare un barattolo di ceci e metterli in una terrina. Unire la farina, l’olio e le spezie (io ho utilizzato sale, pepe e rosmarino).
Mescolare bene e disporre i ceci su una teglia ricoperta di carta da forno.
Infornare per circa 20/30 minuti a 200° ventilato.

Sono curiosa di sapere cosa ne pensate… 🙂